Brownies Fudge
Beri kejutan buat si "dia" di hari valentine ini, dengan membuatkan brownies fudge ini.
Lezat dan menggoda :)
Beri kejutan buat si "dia" di hari valentine ini, dengan membuatkan brownies fudge ini.
Lezat dan menggoda :)
Sumber : Tabloid Cita Cinta
Kategori Masakan : Kue
Disajikan Untuk : 6 Orang
Bahan-Bahan :
Kategori Masakan : Kue
Disajikan Untuk : 6 Orang
Bahan-Bahan :
| 450 | gram dark chocolate |
| 300 | gram mentega tawar |
| 400 | gram gula pasir halus |
| 1 | sendok teh vanili bubuk |
| 4 | butir telur ayam |
| 250 | gram white chocolate |
| 300 | gram tepung terigu |
| 1 | sendok teh garam |
| 1/4 | sendok teh baking powder |
| 50 | gram white chocolate (bahan hiasan) |
Cara Mengolah :
| | Menbuat Hiasan: 1. Tim 50 gram white chocolate hingga leleh. Membuat Brownies: 1. Cincang kasar dark chocolate. 2. Cincang kasar white chocolate. 3. Ayak tepung terigu, garam dan baking powder. 4. Panaskan oven hingga mencapai suhu 180 0 C. 5. Siapkan loyang 24x24x3 cm, olesi mentega, taburi dengan tepung terigu. 6. Tim dark chocolate dan mentega tawar diatas api kecil sambil diaduk sekali-sekali, hingga leleh. Angkat. 7. Aduk rata gula pasir dan dark chocolate leleh. Masukkan vanili, aduk rata. 8. Tambahkan telur satu per satu, sambil aduk rata. 9. Masukkan tepung terigu ayak sedikit demi sedikit, aduk searah rata. 10. Tambahkan white chocolate cincang, aduk rata. 11. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Panggang dalam oven panas selama 45 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin. 12. Potong-potong, hias dengan hiasan, dan Brownies Fudge siap untuk disajikan |
Baca Juga Artikel Menarik Lainnya :
0 komentar:
Posting Komentar